Premières analyses négatives pour une société française — Oeufs contaminés

Une entreprise angevine livrée en œufs contaminés à l'insecticide

Une entreprise angevine livrée en œufs contaminés à l'insecticide

Parti des Pays-Bas mi-juillet, le scandale des œufs contaminés à l'insecticide prohibé n'en finit pas de monter.

" J'ai proposé de tenir une réunion de haut niveau rassemblant les ministres concernés ainsi que les représentants des agences de sécurité alimentaires dans tous les États membres impliqués, dès que l'ensemble des faits sera à notre disposition ", a indiqué à l'AFP le commissaire à la Santé Vytenis Andriukaitis dans un message écrit, précisant en avoir déjà discuté avec les ministres allemand, belge et néerlandais.

En Belgique, près de 86 élevages, soit un quart des poulaillers de poules pondeuses dans le pays, sont suspectés d'être contaminés. En juin, l'information filtre en Belgique via un exploitant.

Selon Stéphane Travert, le Fipronil a été introduit dans l'Hexagone "car les entreprises fabriquant des ovoproduits ont été trompées par leurs fournisseurs".

M. Hermsen se présente comme un ancien associé du dirigeant de Poultry-Vision. Pour un enfant d'un an et pesant dix kilos, il faudrait limiter la consommation à un œuf par jour.

Une analyse positive. Dès mardi, le gouvernement avait annoncé que "des œufs contaminés ont été vendus sur le marché luxembourgeois", dans les supermarchés Aldi. En Belgique, l'agence de sécurité alimentaire remonte jusqu'à janvier 2017 dans ses contrôles des élevages bloqués, selon Danny Coulier, patron de l'organisation représentant le secteur avicole. Depuis vendredi dernier, la crises s'étend en Europe touchant: la France, la Suède, le Royaume-Uni, le Luxembourg, et la Roumanie.

Des investigations sont alors menées dans le pays, ainsi qu'aux Pays-Bas.

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Un 18ème pourrait s'ajouter à la liste. Mais aussi la Suisse et Hong Kong.

Le fipronil est une substance active contenue dans certains antiparasitaires.

Les autorités ont actuellement des pistes en Belgique et aux Pays-Bas, mais il demeure difficile de déterminer où l'insecticide illégal a été ajouté à des produits d'élevage autorisés par ailleurs. Le producteur d'œufs de Bruchem, au centre des Pays-Bas, avait réussi à se débarrasser des "poux rouges", considéré par les professionnels du secteur comme l'ennemi numéro un des poules.

L'enquête pénale a débuté à la mi-juillet, a précisé le parquet.

Le Fipronil a acquis une triste notoriété internationale lorsque des traces du produit ont été découvertes dans des œufs néerlandais destinés à la consommation humaine.

Si cinq casseries d'œufs sont concernés, impossible encore de savoir combien d'entreprises (boulangeries, restaurants, enseignes de distribution...) ont reçu des produits contaminés. "Pour provoquer une neurotoxicité pour des gros mammifères comme l'homme, il faudrait vraiment être exposé à une dose importante de fipronil", explique à "l'Obs" Annette Lexa, spécialiste en toxicologie, inscrite au registre des toxicologues européens.

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