Des résidus de glyphosate retrouvés dans des céréales pour petit déjeuner

Pâtes lentilles céréales des traces de pesticides retrouvés dans nos aliments

Pâtes lentilles céréales des traces de pesticides retrouvés dans nos aliments

Quel est au juste le degré d'exposition des Français au glyphosate?

Face à ce constant, L'ONG Générations futures demande à l'Union européenne de faire évoluer son modèle agricole. Comme on dit, elle n'a pas été déçue du voyage. Rarement recherché par la répression des fraudes à cause d'un manque de moyens, cette molécule a pourtant été classée comme cancérigène probable par le Centre international de recherche sur le cancer, l'agence de l'Organisation mondiale de la santé. La présence de cette molécule dans notre alimentation explique ce constat, selon l'association.

Aucun des 3 autres produits à base de céréales (petits pains secs, biscottes) n'en contenaient. C'est ce qu'a découvert l'association Générations futures, rapporte franceinfo.

Les analyses, ayant été faites sur des produits comme des petits pois, des lentilles, des biscottes, des céréales et même des pâtes, montre que 16 échantillons sur 30 contiennent du glyphosate.

Sur les 8 échantillons, 7 d'entre eux contenaient du glyphosate avec des doses variant de 0,023 à 0,15 milligrammes au kilo.

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Voici les aliments achetés en supermarchés qui contiennent les molécules de l'herbicide: Muesli Alpen Swiss style Muesli sans sucre 560 g, Weetabix Original 95% blé complet 430 g, Muesli Jordan Country Crisp céréales complètes fruits noix 500 g, Country store Kellogs 750 g, Lentilles vertes de France Vivien Paille 500 g, Pois chiches St Eloi 500 g, Haricots rouges Vivien Paille 500 g, Lentilles blondes St Eloi 500 g, Lentilles vertes Vivien Paille 500 g paquet souple, Linguine Garofalo n°12 500 g, Farfalle Garofalo n° 78 500 g, Fruits et fibres Leader Price blé complet fruits secs 500 g, Lentilles blondes Leader Price 1 kg import, Pois Chiches Leader Price 1 kg import, Granola Flocons d'avoines grillés aux pommes Jordans 400 g, All Bran Fruit'n Fibre Kellogs Céréales blé complet 500 g.

Certains taux sont assez élevés: jusqu'à 2 micromilligrammes/kg d'aliment.

En revanche, trois échantillons sur les 30 ont également montré de l'AMPA, principal produit de dégradation de l'herbicide.

En avril dernier, Générations futures avaient réalisé une précédente étude. Le résultat est saisissant: des traces de glyphosate ont été retrouvées sur 53,3% des produits testés. "Malheureusement ces analyses confirment ce que nous craignions après avoir consulté d'autres études réalisées ailleurs en Europe et dans le monde: nous sommes toutes et tous contaminés par le glyphosate", déclarait-il alors. On a voulu connaître l'origine de ces résidus. En 2013, il s'en est vendu en France 8 656 tonnes, soit "plus d'un huitième du tonnage des matières actives pesticides vendues cette années-là", précise le porte-parole de Générations futures qui reconnaît que si les quantités relevées sont significatives, il n'y a pas de quoi déclencher une intoxication aiguë. Si la présence dans les aliments est minime, cela n'empêche pas une contamination progressive du tube digestif.

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